17/06/2009
Nos restaurantes de culinária italiana, o principal prato servido no dia 29 de todo o mês é o nhoque. Conta a lenda que comer nhoque nesta data dá sorte e traz fortuna. O restaurante Mangiare Felice resolveu juntar a essa tradição mais um ingrediente: a solidariedade.
No dia 29 deste mês, uma segunda-feira, as três casas da rede vão abrir exclusivamente para ajudar o Pequeno Príncipe e toda a renda obtida com a venda de pratos à base de nhoque será destinada à instituição. A promoção vale para o almoço e jantar.
O Pequeno Príncipe vai investir os recursos arrecadados nos projetos de desenvolvidos no Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe, que realiza estudos científicos que buscam tratamento e cura para doenças complexas da infância.
Cardápio:
A Lacenlotti: molho de tomate, manjericão, cebola e gorgonzola derretido;
Allá Regina: molho 4 queijos, pedacinhos de filet, majericão, tomate seco, azeitona, rúcula e parmesão;
Daquele: molho napolitano, gorgonzola, catupiry, azeitonas e pedacinhos de filet mignon;
A Mangiare: molho 4 queijos, dois escalopes de mignon à milanesa, pouco molho ao sugo gratinado com mussarela.
A Parisiense: molho branco, frango desfiado e presunto;
Como eu gosto: molho rosado gratinado com mussarela;
A Italiana: molho napolitano, azeite de oliva, pedacinhos de filet mignon e manjericão;